-
- Tüm Hizmetler
-
Hizmet Kategorileri
AlışverişDijital Ve KurumsalEğitimEğlenceGayrimenkulGiyim / TekstilHukuk ve MuhasebeKonaklamaMüzikOrganizasyonOto / VasıtaResmi KurumlarSağlıkSanayiSporTamirat-TadilatYeme-İçme
- Blog
- Hakkımızda
- İletişim
Yaz Türlüsü Tarifi
Yaz Türlüsü Tarifi İçin
Malzemeler
2 orta boy kuru soğan,
2 patates,
2 patlıcan,
2 kabak,
2 domates,
Bir avuç dolusu taze fasulye,
5-6 diş sarımsak,
Tuz,
Sıvı yağ,
Zeytin yağı.
Yaz Türlüsü Yapılışı
Soğanlar yemeklik olarak doğranır.
Sıvı yağ ile birlikte tencereye alınıp, pembeleşinceye kadar kavrulur.
Üzerinde doğranmış patates ve taze fasulyeler eklenir ve az su ilavesi ile 10
dakika kadar pişirilir.
Daha sonra doğranmış kabak ve patlıcan eklenip karıştırılır.
Domateslerin ve sarımsakların kabukları soyulup, küçük küçük doğranır
ve yemeğe ilave edilir.
Tuz ve az zeytin yağı ilavesi ile hazır olan yaz türlüsü kısık ateşte
pişmeye bırakılır.
20-25 dakika kadar pişmesi yeterli olacaktır.
Pişen yaz türlüsü sıcak olarak servise sunulur.
Afiyet Olsun!
Size en yakın manavlara ve restoranlara göz atın!
Yorumlar
İlginizi çekebilecek diğer bloglar
Blog Kategoriler
Son Yazılar
Motor Bakımı ve Oto Tamirinde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Maraş Dondurması ve Salebin Eşsiz Uyumu: Gelenekten Gelen Tatlı Bir Miras
Oto Tamirci Seçerken Bilinçli Tercih İçin İpuçları
Şehrin En Popüler Tatlıcıları ve Gizli Lezzet Durakları
