-
- Tüm Hizmetler
-
Hizmet Kategorileri
AlışverişDijital Ve KurumsalEğitimEğlenceGayrimenkulGiyim / TekstilHukuk ve MuhasebeKonaklamaMüzikOrganizasyonOto / VasıtaResmi KurumlarSağlıkSanayiSporTamirat-TadilatYeme-İçme
- Blog
- Hakkımızda
- İletişim
Büryancı Vahit Usta
Büryancı Vahit Usta – Bitlis’te Etin ve Lezzetin Ustası
Bitlis Merkez’de, Gazi Bey Mahallesi Kazım Dirik Caddesi No:101 adresinde hizmet veren Büryancı Vahit Usta, yöresel damak tadını yaşatmaya devam eden, ünü şehir dışına taşmış köklü bir lokantadır. Bitlis'in geleneksel mutfağını yaşatan bu mekân, özellikle büryan kebabı ile tanınır. Her gün erken saatlerde hazırlanan bu özel lezzet, Vahit Usta’nın ustalığı ve yılların tecrübesiyle buluşunca Bitlis’te mutlaka denenmesi gereken bir yemeğe dönüşüyor.
Büryan Kebabında Ustalık
Büryan kebabı, Bitlis ve Siirt yöresine özgü, taş fırınlarda kuyu içinde pişirilen, dana ya da kuzu etinden yapılan özel bir yemektir. Büryancı Vahit Usta’da bu geleneksel lezzet, tam usulüne uygun şekilde, sabahın erken saatlerinde kuyuda pişirilerek hazırlanır. Etin kemiğinden sıyrılacak kadar yumuşak, dışı ise kıtır kıtır olacak şekilde servis edilen büryan, taş fırından tabağınıza uzanan lezzet dolu bir yolculuktur.
Yalnızca Büryan Değil, Tam Bir Lezzet Durağı
Her ne kadar büryan kebabı ile öne çıksa da, Büryancı Vahit Usta'nın menüsünde çorba, pilav, tandır ekmeği ve tatlılar gibi tamamlayıcı ürünler de bulunur. Özellikle et suyuyla hazırlanan pilavı ve ev yapımı ayranı, kebabın yanında mutlaka tercih edilen ikililerdendir. Yemeğinizi tamamlamak için ise yöresel tatlılardan biri olan helva ya da irmik tatlısı ideal bir seçim olur.
Sade, Temiz ve Rahat Ortam
Lokanta, geniş ve ferah oturma alanı ile hem aileler hem de bireysel müşteriler için uygun bir yapıdadır. Temizlik ve hijyen kurallarına özen gösterilen mekânda servis hızlı ve düzenlidir. Vahit Usta’nın yıllara dayanan tecrübesi, hem mutfağa hem de müşteri memnuniyetine yansımaktadır. Samimi personeli ve misafirperverliği sayesinde kendinizi evinizde hissedeceğiniz bir yerdir.
Merkezi Konum, Kolay Ulaşım
Bitlis Merkez’in en işlek caddelerinden biri olan Kazım Dirik Caddesi üzerinde bulunan lokanta, yürüyerek veya araçla kolayca ulaşılabilecek bir noktadadır. Özellikle öğle saatlerinde yoğun olan mekan, erken saatlerde hizmete başlaması nedeniyle kahvaltı niyetine büryan yemek isteyenler tarafından da sıkça tercih edilmektedir.
Bitlis’te Gerçek Büryan Nerede Yenir? Tabii ki Vahit Usta’da
Etin en lezzetli halini deneyimlemek, geleneksel pişirme yöntemlerinin farkını görmek ve Bitlis kültürünü tatmak istiyorsanız, rotanızı mutlaka Büryancı Vahit Usta’ya çevirin. Lezzetiyle hafızalara kazınan bu özel mekân, Bitlis’te et yemekleri denince akla gelen ilk adreslerden biridir.
Konumu
Firma Bilgileri
Bitlis Bölgesindeki Diğer Yeme-İçme Hizmetlerine de Göz Atabilirsiniz
İllerdeki Kafeteryalar Hizmetlerine de Göz Atabilirsiniz
